單項選擇題細菌細胞膜的基本結構是平行的脂類雙層,大多數(shù)是磷脂,少數(shù)是()。
A.脂蛋白
B.類脂
C.糖脂
D.脂肪
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1.單項選擇題對細菌突變,雜交重組、轉化、轉導、溶源性轉換的研究屬()范疇研究。
A.形式遺傳學
B.分子遺傳學
C.生理遺傳學
D.生化遺傳學
2.單項選擇題氣液色譜(GLC)是指()。
A.流動相為氣體,固定相為多孔性吸附劑
B.流動相為氣體,固定相為固定液
C.流動相為氣體,固定相為GLC
D.出鋒順序先氣體后液體的氣相色譜
3.單項選擇題用酸度計測量溶液的PH值時,應用()校正儀器。
A.標準緩沖溶液
B.標準酸溶液
C.標準堿溶液
D.標準氫電極
4.單項選擇題下列過程不可逆的是()。
A.食鹽溶解
B.硬脂酸鈉的鹽析
C.CuCl2的水解
D.蛋白質(zhì)的加熱變性
5.單項選擇題K3[Fe(CN)6]中,F(xiàn)e與CN結合的化合鍵的種類是()。
A.離子鍵
B.配位鍵
C.共價鍵
D.離子鍵及配位鍵
最新試題
食品檢驗時為保持樣品的原始質(zhì)量,采樣后需冷凍的樣品,保存溫度一般是()。
題型:單項選擇題
預包裝飲料酒標簽中凈含量的標示應由()組成。
題型:單項選擇題
電位滴定法測黃酒中()時,PH=8.2為其滴定終點。
題型:單項選擇題
配制質(zhì)量分數(shù)為5%的氯化鈉溶液100G,下面配制正確的是()。
題型:單項選擇題
菌落總數(shù)測定培養(yǎng)基配制方法為各營養(yǎng)成分加于蒸餾水中,煮沸溶解,調(diào)節(jié)PH至()。
題型:單項選擇題
食品檢驗往往采用抽樣檢驗,下列關于抽樣的基本要求不正確的是()。
題型:單項選擇題
測白酒酒精度時對密度瓶的處理方法是()。
題型:單項選擇題
電位滴定法測果酒中總酸判斷題終點的方法是()。
題型:單項選擇題
比色法測果酒中甲醇含量所用試樣的制備過程中,所用收集餾出液的儀器是()。
題型:單項選擇題
若分光光度計的吸收池盛放過不溶于水的溶劑,應使用()進行清洗。
題型:單項選擇題