單項(xiàng)選擇題對(duì)餐飲單位進(jìn)行監(jiān)督檢查時(shí),關(guān)于餐飲服務(wù)許可證應(yīng)檢查哪些內(nèi)容()。

A.是否持有餐飲服務(wù)許可證
B.餐飲服務(wù)許可證是否在有效期內(nèi)
C.是否擅自變更餐飲服務(wù)許可證核定的內(nèi)容
D.以上均是


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1.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中存在食品安全隱患,未及時(shí)采取措施消除的,()可以對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法定代表人或者主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行責(zé)任約談。

A.縣級(jí)以上人民政府
B.縣級(jí)以上人民政府食品安全委員會(huì)
C.縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門
D.縣級(jí)以上人民政府衛(wèi)生行政部門

3.單項(xiàng)選擇題下列食品中,()不屬于國(guó)家實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)督管理的特殊食品。

A.保健食品
B.特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品
C.嬰幼兒配方食品
D.食用油

4.單項(xiàng)選擇題調(diào)查食品安全事故,應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持()的原則,及時(shí)、準(zhǔn)確查清事故性質(zhì)和原因,認(rèn)定事故責(zé)任,提出整改措施。

A.實(shí)事求是、尊重科學(xué)
B.實(shí)事求是、言而有信
C.任何單位和部門不得隱瞞、謊報(bào)、緩報(bào)
D.上報(bào)本級(jí)人民政府

5.單項(xiàng)選擇題國(guó)家建立(),對(duì)食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進(jìn)行監(jiān)測(cè)。

A.食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度
B.食品安全監(jiān)督制度
C.食品安全抽檢制度
D.食品安全檢查制度

最新試題

下列實(shí)體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請(qǐng)人資格的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

為防止食品被污染物污染,對(duì)包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制,其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn),其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

對(duì)食品接觸面的制作材料,下列說法錯(cuò)誤的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測(cè)就至少()監(jiān)測(cè)一次。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理,下列說法錯(cuò)誤的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

現(xiàn)場(chǎng)工作小組中,每個(gè)小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員?()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品生產(chǎn)加工過程中對(duì)蟲害防治說法錯(cuò)誤的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合,可調(diào)整到下列()的崗位工作。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列產(chǎn)品不具備申請(qǐng)綠色食品資格的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列()的措施。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題