單項(xiàng)選擇題受傷后易產(chǎn)生褐變的是（）
A.靈芝
B.豬苓
C.茯苓
D.雙孢蘑菇
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1.單項(xiàng)選擇題制作麥粒原種時(shí)應(yīng)該將麥粒（）
A.煮得很爛
B.煮至無白心但不裂開
C.煮開即可
D.不用煮
2.單項(xiàng)選擇題食用菌培養(yǎng)料中的麩皮主要提供（）
A.碳源
B.氮源
C.磷
D.鈣
3.單項(xiàng)選擇題栽培草菇的培養(yǎng)料適宜的pH只是（）
A.3---5
B.6--7
C.5--6
D.8--9
4.單項(xiàng)選擇題香菇菌袋轉(zhuǎn)色時(shí)應(yīng)促使其表面菌絲（）
A.直立濃密
B.全部死亡
C.出現(xiàn)倒伏
D.不用變化
5.單項(xiàng)選擇題造成靈芝栽培時(shí)出現(xiàn)鹿角狀子實(shí)體的環(huán)境因素是（）
A.溫度
B.濕度
C.光線
D.光線
最新試題
某些食用菌如平菇和香菇，在子實(shí)體分化時(shí)不需要變溫條件的刺激，保持恒溫就可以形成子實(shí)體，這種特性稱變溫結(jié)實(shí)。
題型：判斷題
食用菌的發(fā)源地不在中國的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
原種培養(yǎng)基分裝好后要馬上滅菌，不可隔夜。
題型：判斷題
日光干制食用菌簡單易行，不需要任何技術(shù)。
題型：判斷題
原種是通過孢子或組織分離等方式獲得，并經(jīng)鑒定為種性優(yōu)良、遺傳相對穩(wěn)定的菌絲體。
題型：判斷題
所有食用菌的菌柄均為肉質(zhì)，是食用的主要部分。
題型：判斷題
發(fā)酵消毒是以巴氏消毒的原理，殺死培養(yǎng)料中雜菌的營養(yǎng)體、害蟲的幼蟲及卵。
題型：判斷題
變溫刺激對于下列哪種食用菌的子實(shí)體分化有重要作用（）
題型：單項(xiàng)選擇題
菌絲體不斷生長增殖，積累營養(yǎng)，當(dāng)達(dá)到生理成熟時(shí)，便發(fā)育形成子實(shí)體。
題型：判斷題
食用菌產(chǎn)量居世界第一位的國家是（）
題型：單項(xiàng)選擇題