單項選擇題為避免營養(yǎng)素流失過多,以下哪種食物不能放在微波爐中加熱?()
A.豬肉
B.魚
C.綠葉蔬菜
D.排骨湯
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1.單項選擇題柿子不能與哪種食物一起吃?()
A.西瓜
B.青菜
C.巧克力
D.螃蟹
2.單項選擇題以下哪個不是食物中毒的特征?()
A.腹痛、腹瀉
B.嘔吐
C.發(fā)熱
D.咳嗽
3.單項選擇題以下哪種飲品含糖量較高,長期大量飲用會引起肥胖?()
A.白開水
B.可樂
C.綠茶
D.酸奶
4.單項選擇題用冰箱保存保藏食品不正確的做法是()。
A.冰箱內(nèi)的生熟食物必須分開放置
B.準備放入冰箱的生熟食物要清洗干凈
C.冰箱內(nèi)的食物都可以存放較長時間,因為冰箱中溫度低,所以不必擔心食物變質
D.存放在冰箱內(nèi)的熟食在食用前要再次加熱
5.單項選擇題不能放在冰箱中保存的食物是()。
A.巧克力
B.鮮牛奶
C.鮮豬肉
D.果汁
最新試題
生物性中毒的潛伏期是多久?()
題型:單項選擇題
對食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設施的監(jiān)測就至少()監(jiān)測一次。
題型:單項選擇題
下列各項中屬于危害分析工作內(nèi)容的是()。
題型:單項選擇題
食品安全事故應急預案制定的工作原則是什么?()
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食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列()的措施。
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不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是()。
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對食品接觸面的制作材料,下列說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題