多項選擇題紹興加飯酒選用()為原料,采取獨(dú)特的工藝,用攤飯法釀制而成。
A、高梁
B、糯米
C、蕎麥
D、麥曲
E、鑒湖水
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1.多項選擇題西湖龍井茶具有()解痙、抑制動脈硬化、抗菌抑菌、防齲齒、抑制癌細(xì)胞等八大保健功能。
A、利尿
B、強(qiáng)心
C、減肥
D、補(bǔ)腎
E、保胎
2.單項選擇題用鮮嫩的雪里紅菜為原料加工制成,且已有數(shù)百年歷史的名菜是()。
A、紹興霉干菜
B、紹興茴香豆
C、仙居黃花菜
D、龍游小辣椒
3.單項選擇題“慢著火,少著水,火侯足時它自美?!笔桥胫频模ǎ┙?jīng)驗描述。
A、東坡肉
B、干炸響鈴
C、龍井蝦仁
D、叫化童雞
4.單項選擇題“蓑衣餅”就是杭州傳統(tǒng)名點()。
A、貓耳朵
B、吳山酥油餅
C、諸老大粽子
D、干炸響鈴
5.單項選擇題嘉興五芳齋粽子據(jù)說是()張錦泉所創(chuàng)。
A、蘭溪人
B、義烏人
C、金華人
D、紹興人
最新試題
以下對“太湖蟹”描述正確的選項是()。
題型:多項選擇題
浙江省蔬菜類特產(chǎn)中,產(chǎn)于湖州的有()。
題型:多項選擇題
嘉興五芳齋粽子據(jù)說是()張錦泉所創(chuàng)。
題型:單項選擇題
景寧惠明茶產(chǎn)于麗水景寧畬族自治縣,因唐朝()和尚在此建寺植茶而得名。
題型:單項選擇題
景寧惠明茶葉芽乳白帶淡黃,沖泡后又呈()。
題型:單項選擇題
中藥材元胡的主產(chǎn)地為浙江磐安。
題型:判斷題
下列菜品分別屬于金華、溫州、杭州、紹興、寧波的是()。
題型:單項選擇題
以下對“金華火腿”描寫正確的選項是()。
題型:多項選擇題
“慢著火,少著水,火侯足時它自美?!笔桥胫频模ǎ┙?jīng)驗描述。
題型:單項選擇題
三蛇酒是以()等三種蛇為原料。
題型:多項選擇題