A.細(xì)菌
B.真菌
C.霉菌
D.酵母菌
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A.表皮上可見的無光澤木栓化形成層:面積>1cm2(小拇指大小)
B.果蔬果實(shí)表面呈現(xiàn)異于正常的顏色:1號色;青或白色占果體>1/5,或5號色(深紅色且手感發(fā)軟,按壓不可回彈)
C.表皮被劃破、刺破等機(jī)械傷或自然因素(如風(fēng)刮或發(fā)育過快),造成的已愈合損傷:自然裂口>2cm,刺傷/扎傷>1處,碰壓傷(未破皮但傷處變形且變色發(fā)軟,按壓不可回彈)>2cm2(拇指甲大)
D.外觀有不正常的明顯突起或凹陷,以及偏缺等形態(tài)異常
A.表皮被劃破碰壓等或自然因素(如風(fēng)刮或發(fā)育過快),造成的傷及淺層果肉的已愈合損傷:裂口/劃傷不得大于3cm2(拇指大),碰壓坑洼、剮蹭>3處且面積>1cm2(小指甲大)
B.土豆掉皮,約占果面積20%
C.土豆青頭,面積2cm2
D.土豆坑洼處出現(xiàn)白色芽孢,但未超過米粒大小
A.僅表層褪皮,占表面>10%
B.僅表層褪皮,占表面>20%
C.蟲害蛀食等的蟲傷、蟲洞,呈缺刻孔洞、不規(guī)則疤痕等
D.機(jī)械傷裂口:表皮被劃破碰壓等或自然因素(如風(fēng)刮或發(fā)育過快)造成的傷及淺層果肉的已愈合損傷:長度>3cm,或>3cm2(約大拇指大?。?/p>
A.任何能看到果肉的裂口或者切口
B.表皮干膠>4cm2(一元硬幣)干膠并導(dǎo)致表皮變色
C.銹斑&干疤:果皮水銹、果皮干疤>2cm2(食指甲大小)擦傷&花皮:表皮擦傷、花皮>2cm2(食指甲大?。痪€性花皮長3厘米以內(nèi)不計(jì)入貨損
D.到貨色號>6號色
A.磕碰傷,擠壓變形面積>1/3;變形處發(fā)軟、碰壓凹痕>4cm
B.表面星點(diǎn)狀分布的麻點(diǎn)約占果面面積10%
C.皺縮軟化:文旦:萎蔫皺縮>30%;沒有彈性;其它:失水皺縮,發(fā)軟
D.銹斑栓化:果皮上集中深色淺層果銹已木栓化的疤痕,通常凸出或凹陷較深且大,或呈現(xiàn)塊狀龜裂丑柚:>3處其它:面積>2cm2或>5處
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