單項選擇題做好客人抵店前的準備工作,應對客源進行分類,一般可分為()。

A、已辦理預訂客房手續(xù)的客人和未辦理預訂而直接到店客人
B、已住店客人和未住店客人
C、已結(jié)帳客人和未結(jié)帳客人
D、已延期續(xù)租客人和未延期續(xù)租客人


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1.單項選擇題部門之間對經(jīng)常反復出現(xiàn)的問題進行協(xié)調(diào)時,常采用()。

A、隨機式協(xié)調(diào)辦法
B、程序式協(xié)調(diào)辦法
C、建議式協(xié)調(diào)辦法
D、征詢式協(xié)調(diào)辦法

2.單項選擇題客房部與物品供應部應相互溝通信息,力求購入()的物品。

A、高檔物品
B、低價物品
C、價格較低且適應客人要求
D、緊俏物品

3.單項選擇題物品供應部是飯店的物品管理部門,同時還負責采購工作,做好采購、保管工作可以減少浪費、()和節(jié)約用活資金。

A、提高工作效率
B、減少庫存積壓
C、促進資金周轉(zhuǎn)
D、節(jié)省人力

4.單項選擇題下列選項不屬于客人離店時服務的內(nèi)容是()。

A、離店結(jié)帳
B、送客離店
C、征求意見
D、列隊歡送

5.單項選擇題下列選項不屬于客房部與前廳部協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容是()。

A、互通最新房態(tài)信息
B、及時整理好結(jié)帳房
C、客房差異情況的核對
D、特殊賓客服務的要求

最新試題

迎賓員為住客介紹()有何特色,實際上是讓客人盡快熟悉客房的情況。

題型:單項選擇題

接受賓客的投訴需(),不能有意拖延處理,否則有可能引發(fā)客人更大的不滿意,這是處理客人投訴時應注意的問題。

題型:單項選擇題

有些清潔劑具有腐蝕性,如()儲存不當會有一定危險性。

題型:單項選擇題

服務員在聽取客人的投訴意見,可以通過提問的方式來弄清投訴意見的問題所在,將()集中聽取客人的意見,了解相關(guān)的信息,從而有效地解決投訴。

題型:單項選擇題

按貴賓房中V3客房衛(wèi)生間布置的要求,應配備(),需要(),擺放在()上。

題型:單項選擇題

飯店服務工作()的職業(yè)守則,集中體現(xiàn)客人是上帝、客人永遠是對的和永遠不要對客人說“不”這三條飯店的座右銘。

題型:單項選擇題

客房的安全指示圖一般安裝在(),它標明有客人的位置和逃生路線。該圖需涂上熒光劑,一旦發(fā)生火災,飯店電源被切斷,客人能看清安全指示圖。

題型:單項選擇題

如果客房服務員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”,有嚴重的個人主義,甚至不安心工作的情形,管理人員應該注意從()方面疏導員工。

題型:單項選擇題

目前()門鎖系統(tǒng)更為先進,它是利用人更具獨特的生理特征作為開啟門鎖的信息,為客人和飯店帶來更大的方便和安全。

題型:單項選擇題

花崗巖石地面投入使用后約經(jīng)()后才適宜進行打蠟處理。

題型:單項選擇題