最新試題
川式點心的代表品種是（）
面包酵母可分為（）種。
為了讓糕點看起來金黃光潤，烤制前表面應(yīng)刷一層（）
面包以（）為主要生產(chǎn)原料。
吉士粉呈（）
顆粒（）是制作點心餡心的共同要求。
烙餅適宜用（）
能提高面團筋性的原料是（）
水晶蝦餃透明的原因是面皮里加了（）
老婆餅是（）點心。
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