單項選擇題在服務過程中,服務員的一切服務工作必須(),恰如其分;不弄虛作假或夸大其詞,欺騙和愚弄客人,這是做好飯店廣告宣傳工作的一種職業(yè)品德。
A.認真
B.實事求是
C.規(guī)范
D.遵章守法
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1.單項選擇題在新婚房的色彩布置上,要選用浪漫色的紅色、紫色等,使房間達到一個()的氣氛。
A.具有特色
B.溫馨浪漫
C.和諧吉祥
D.濃厚愛意
2.單項選擇題培訓采取小組討論法,一般來說小組成員在5-7人的人數為宜,討論時間()分鐘左右效果最好,否則容易離題。
A.15
B.30
C.45
D.10
3.單項選擇題客房部需在殘障賓客抵達前,應該詳細了解客人姓名、生活特點、有無家人陪同及()等,以便做好相應的接待服務工作。
A.生活嗜好
B.特殊要求
C.文化背景
D.飲食忌諱
4.單項選擇題貴賓房中臥寶鮮花的擺放位置是(),并配置()規(guī)格。
A.臥室的寫字臺、客廳茶幾;高檔盆插
B.客廳茶幾;中檔盆插
C.床頭柜;高檔花盆
D.小酒吧臺;高檔花盆
5.單項選擇題硬質石材墻面很少受到摩擦,一般日常維護保養(yǎng)主要是進行除塵除跡,定期清潔保養(yǎng)大多是采?。ǎ?/a>
A.全面清洗
B.全面噴磨
C.全面打蠟
D.全面吸塵
最新試題
團結友愛的前提是(),部門之間、干群之間、師徒之間和新老員工之間,都必須相互信任、體貼、關心和取長補短。
題型:單項選擇題
按貴賓房中V3客房衛(wèi)生間布置的要求,應配備(),需要(),擺放在()上。
題型:單項選擇題
根據公寓長包房客人不同年齡對洗浴用品的需求,在衛(wèi)生間需要配備專用的()。
題型:單項選擇題
在公寓長包房住宿的賓客中,如果有嬰兒的話,飯店應提供嬰兒床及配套()。
題型:單項選擇題
按規(guī)定貴賓房中V1客房布置的酒水,應有(),配備(),擺放在()上。
題型:單項選擇題
小鄭在日常工作中總是被客人投訴。經理了解到:原來小鄭由于工作比較忙,當客人向他提出需要服務的需求時,他總是先答應,因自己暫時還走不開,但是又不通知其他同事幫忙,導致客人等候的時間很長。小鄭的這種表現說明其最可能缺乏的是()能力。
題型:單項選擇題
飯店可根據公寓長包房賓客的需求特點,增加()等設備物品供客人使用。
題型:單項選擇題
清潔劑的儲存,庫房要保持通風,嚴禁煙火,并配備()。
題型:單項選擇題
客房的安全指示圖一般安裝在(),它標明有客人的位置和逃生路線。該圖需涂上熒光劑,一旦發(fā)生火災,飯店電源被切斷,客人能看清安全指示圖。
題型:單項選擇題
客房服務員對公寓長包房的布置,要求做到配備的()及室內環(huán)境布置要趨向于家庭化。
題型:單項選擇題