判斷題雜環(huán)胺與動物的DNA形成的加合物是致基因突變的基礎。
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()污染造成的食源性疾病問題是首要問題。
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1988年到1999年。我國開展了菜籃子工程,其內容主要是解決了()問題。
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餐飲服務食品安全事故調查處置結束后,領導小組應于()內向同級人民政府和上級監(jiān)管部門提交事故調查報告。
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食品安全具有相對性,沒有絕對的食品安全。
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金屬富集的地方,人們長期居住于此也可能會中毒,如()。
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()對重金屬的吸收累計最高。
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下列各食品安全標準中,不屬于需要強制執(zhí)行的國家標準的是()。
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我國規(guī)定汞在食品中的量限值為()mg/kg。
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()是雜環(huán)胺合成的重要前體物,糖的存在可能是起催化作用。
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