一般來說，蒸餾酒的酒度高于配制酒。

黃酒是中國的民族特產(chǎn)，屬于釀造酒。其中（）黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。

著名的“三套鴨”菜肴，是用料為家鴨，野鴨，肉鴿制作的而成的經(jīng)典魯菜之一。

袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細芽以供使用的蔬菜。

以下屬于國外引進質地優(yōu)良的蔬菜品種的有（）

明清時期從國外引進的烹飪原料有（）

東坡墨魚是哪個菜系的代表菜？（）

下列關于中秋節(jié)的食俗文化正確的是（）

中國食材應具備的條件是（）

以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗？（）