判斷題食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的，生產企業(yè)不承擔賠償責任。
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1.單項選擇題食品生產用水應當符合國家規(guī)定的（）
A.飲用純凈水質量標準
B.天然礦泉水質量標準
C.生活飲用水衛(wèi)生標準
D.工業(yè)生產用水標準
2.單項選擇題對地方特色食品，沒有（）的，省政府衛(wèi)生行政部門可以制定并公布，報國務院衛(wèi)生行政部門備案。
A.食品安全企業(yè)標準
B.食品安全地方標準
C.食品安全行業(yè)標準
3.單項選擇題食品安全國家標準由國務院（）部門會同其它部門制定、公布，國務院（）部門提供國家標準編號。
A.食品藥品監(jiān)監(jiān)督管理、衛(wèi)生行政
B.衛(wèi)生行政、標準化行政
C.食品藥品監(jiān)督管理、標準化行政
D.衛(wèi)生行政、食品藥品監(jiān)督管理
4.單項選擇題國務院食品藥品監(jiān)督管理部門應當會同有關部門，根據(jù)食品安全風險評估結果等信息對食品安全狀況進行綜合分析。對經分析表明可能具有較高程度安全風險的食品，國務院食品藥品監(jiān)督管理部門應當及時提出食品安全（），并向社會公布。
A.抽檢計劃
B.消費建議
C.信息通報
D.風險警示
5.單項選擇題（）以上地方人民政府實行食品安全監(jiān)督管理責任制。
A.省級
B.市級
C.縣級
D.鄉(xiāng)鎮(zhèn)級
最新試題
除清潔消毒必需和工藝需要，不應在生產場所使用和存放的物料是（）
題型：單項選擇題
HACCP體系的認證是通過（）進行的。
題型：單項選擇題
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。
題型：單項選擇題
現(xiàn)場工作小組中，每個小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應急處置和調查處理的監(jiān)管人員？（）
題型：單項選擇題
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。
題型：單項選擇題
食品生產加工企業(yè)廠區(qū)內的空地不得采取下列（）的措施。
題型：單項選擇題
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合，可調整到下列（）的崗位工作。
題型：單項選擇題
下列各項中屬于制定HACCP計劃表工作內容的是（）。
題型：單項選擇題
食品加工企業(yè)有毒化學物質的管理，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
中毒物質毒力越強，攝入越多，潛伏期越短，癥狀越重。
題型：判斷題