單項選擇題我國居民膳食碳水化合物供能應(yīng)占總能量的適宜比是（）。
A.55%～65%
B.20%～30%
C.10%～15%
D.5%～10%
E.40%～50%
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1.單項選擇題我國居民膳食蛋白質(zhì)供能應(yīng)占總能量的適宜比是（）。
A.55%～65%
B.20%～30%
C.10%～15%
D.5%～10%
E.40%～50%
2.單項選擇題應(yīng)急狀態(tài)下強有力升高血糖的激素是（）。
A.糖皮質(zhì)激素
B.腎上腺素
C.胰高血糖素
D.胰島素
E.甲狀旁腺激素
3.單項選擇題植物固醇屬于（）。
A.蛋白質(zhì)
B.脂類
C.碳水化合物
D.維生素
E.礦物質(zhì)
4.單項選擇題被認為是抗脂肪肝因子之一的氨基酸是（）。
A.絲氨酸
B.甘氨酸
C.蘇氨酸
D.脯氨酸
E.酪氨酸
5.單項選擇題有關(guān)能量單位的敘述，錯誤的是（）。
A.國際上通用的能量單位是焦耳
B.1千卡是指1000克水的溫度上升1℃所需要的熱量
C.1焦耳是指用1牛頓力把1千克物體移動1米所需要的能量
D.1kcal＝4.184kJ
E.1J＝0.239cal
最新試題
煙酸當量計算式為（）。
題型：單項選擇題
幼兒期每日脂肪的攝入量應(yīng)占總能量的（）。
題型：單項選擇題
具有調(diào)節(jié)人體代謝作用的物質(zhì)是（）。
題型：單項選擇題
下述有利于維生素B6穩(wěn)定的因素是（）。
題型：單項選擇題
缺乏時能導(dǎo)致多發(fā)性神經(jīng)炎的營養(yǎng)素是（）。
題型：單項選擇題
具有催化人體物質(zhì)代謝作用的蛋白質(zhì)為（）。
題型：單項選擇題
正常情況下，機體每日的必要氮損失相當于蛋白質(zhì)約（）。
題型：單項選擇題
中國營養(yǎng)學會推薦成年人膳食纖維的攝入量是（）。
題型：單項選擇題
0～5個月的嬰兒每日脂肪的攝入量應(yīng)占總能量的（）。
題型：單項選擇題
鋅在體內(nèi)的生理功能不包括（）。
題型：單項選擇題