飯店規(guī)模越大，接待人數(shù)和服務項目越多，則總臺面積應越大。

大堂地面最好為大理石或優(yōu)質(zhì)木地板。

建立、控制客賬的目的是方便管理客人入住期間的賬務。

為安全起見，飯店的正門在午夜應關(guān)閉，只留邊門。

下列選項中一般設在飯店一樓的有（）

禮賓處應提供禮賓服務，應有專職的門衛(wèi)應接服務人員，24小時迎送客人。

大堂光線只配以多層次的燈光，以確保良好的光照效果。

飯店總臺一般位于一樓大堂，位置不需太過顯眼。

及時、準確地顯示客房狀況的目的是避免訂房時出錯。

鑰匙機也稱制卡機，用于為客人制作房卡。