在推銷過程中應善于控制自己的情緒，絕不能隨客人的情緒而波動并與之爭吵、失態(tài)。

大堂必須以其（）創(chuàng)造出一種有效感染客人的氣氛，以便給客人留下美好的第一印象和難忘的最后印象。

建立、控制客賬的目的是方便管理客人入住期間的賬務。

大堂吧是只供客人休息、聊天的地方。

下列屬于飯店內(nèi)部管理信息的有（）。

正在與客人交流時，為了做到尊重當事客人，可暫時忽略其他需要服務的客人。

飯店規(guī)模越大，接待人數(shù)和服務項目越多，則總臺面積應越大。

大堂副理相當于經(jīng)理助理。

大堂副理夜間變?yōu)橹蛋嘟?jīng)理，負責所有部門和區(qū)域，此時可行使總經(jīng)理的權(quán)力。

前廳部員工在服務過程中應講究效率，講究時效。