A.總臺的外觀
B.總臺的大小
C.總臺的布局
D.總臺的個(gè)性化
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A.古典式
B.庭園式
C.重技式
D.現(xiàn)代式
A.報(bào)表、報(bào)告和備忘錄
B.日志、特別記事薄
C.會議
D.計(jì)算機(jī)系統(tǒng)
A.準(zhǔn)備期
B.售前期
C.售中期
D.售后期
A.組織合理
B.機(jī)構(gòu)精簡
C.分工明確
D.便于協(xié)作
A.受理賓客預(yù)訂
B.接待未預(yù)訂客房而直接抵店的零散賓客
C.辦理賓客的入住登記手續(xù)
D.分配房間,確定房價(jià)
最新試題
前廳部不需要為客人提供飯店內(nèi)外有關(guān)活動的信息。
大堂地面最好為大理石或優(yōu)質(zhì)木地板。
下列屬于飯店內(nèi)部管理信息的有()。
前廳部員工的發(fā)型應(yīng)美觀大方、梳理整齊。
在交流過程中,不得與客人開玩笑、打逗、過分隨意,也不得與客人過分親熱,應(yīng)嚴(yán)格把握好分寸。
及時(shí)、準(zhǔn)確地顯示客房狀況的目的是避免訂房時(shí)出錯(cuò)。
為安全起見,飯店的正門在午夜應(yīng)關(guān)閉,只留邊門。
禮賓處應(yīng)提供禮賓服務(wù),應(yīng)有專職的門衛(wèi)應(yīng)接服務(wù)人員,24小時(shí)迎送客人。
正在與客人交流時(shí),為了做到尊重當(dāng)事客人,可暫時(shí)忽略其他需要服務(wù)的客人。
大堂副理夜間變?yōu)橹蛋嘟?jīng)理,負(fù)責(zé)所有部門和區(qū)域,此時(shí)可行使總經(jīng)理的權(quán)力。