A.試樣經(jīng)處理后,導(dǎo)入原子吸收分光光度計(jì)中,原子化以后,吸收324.8nm共振線,其吸收值與銅含量成反比,與標(biāo)準(zhǔn)系列比較定量
B.以銅標(biāo)準(zhǔn)溶液含量和對(duì)應(yīng)吸光度繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線或計(jì)算直線回歸方程,試樣吸收值與曲線比較或帶入方程求得試樣中銅含量
C.有氯化鈉或其他物質(zhì)干擾時(shí),可以在進(jìn)樣前用硝酸銨或磷酸氫銨稀釋樣品
D.可以用石墨爐或火焰原子化
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A.外標(biāo)法
B.內(nèi)標(biāo)法
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A.1
B.2
C.3
D.4
A.10mg/ml
B.5mg/ml
C.10μg/ml
D.5μg/ml
A.干法灰化法
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C.過(guò)硫酸銨灰化法
D.壓力消解法
A.甲醇
B.甲苯
C.乙醇
D.正庚烷
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鹽酸萘乙二胺法快速檢測(cè)肉制品中的亞硝酸鹽,應(yīng)在()條件下進(jìn)行顯色反應(yīng)。
若測(cè)定正在煎炸的油品,需要從油中取出油炸食品,等待()分鐘后再測(cè)量。
下列選項(xiàng)中哪些屬于食品快速檢測(cè)技術(shù)的特點(diǎn)()
在煎炸過(guò)程中,由于食用油在高溫環(huán)境和水分作用下連續(xù)反復(fù)使用,將發(fā)生一系列反應(yīng),生成()等化合物,這些化合物比甘油三酸脂分子極性大,被稱為極性組分。
農(nóng)殘速測(cè)儀的校準(zhǔn)參數(shù)波長(zhǎng)為()nm。
化學(xué)比色法快速檢測(cè)技術(shù)不適用于下列哪類物質(zhì)的檢測(cè)()
礦石中的灰分的測(cè)定,適宜選用()分析法。
食品快速檢測(cè)中使用的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度一般≥()
按照檢測(cè)場(chǎng)地分類食品快速檢測(cè)技術(shù)可劃分為哪幾類()
孔雀石綠免疫膠體金快速檢測(cè)結(jié)果判讀時(shí),()可以判定為陽(yáng)性。