請舉例，繪制任意一款調(diào)味面制品的生產(chǎn)工藝流程圖，并確定OPRP計(jì)劃及其行動(dòng)準(zhǔn)則、關(guān)鍵控制點(diǎn)及其關(guān)鍵限值。分別說明OPRP計(jì)劃、CCP控制的顯著危害分別有哪些？結(jié)合生產(chǎn)關(guān)鍵崗位，如何對確定的顯著危害實(shí)施有效控制？

現(xiàn)場審核中采集證據(jù)采用（）

微生物包括病毒、細(xì)菌和原生動(dòng)物

目前常用的抗氧化劑有哪些（）？

某些產(chǎn)品的加工過程可能沒有關(guān)鍵控制點(diǎn)

最高管理者應(yīng)指定有權(quán)啟動(dòng)召回的人員。

以下哪一種情況稱為結(jié)合審核？（）

與食品安全管理體系有關(guān)的人員均能進(jìn)行有關(guān)食品安全信息的外部溝通

負(fù)責(zé)監(jiān)控CCP人員的基本要求是（）

實(shí)施危害分析的必備預(yù)備步驟包括（）。