填空題俄羅斯：如果無(wú)法做到及時(shí)加工，裝下腳料的容器，無(wú)論其裝載的程度如何，均必須放在溫度介于（）的冷藏柜內(nèi)，下腳料存放的時(shí)間不超過(guò)（）
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溫度記錄裝置需要進(jìn)行有效的經(jīng)常的校正，以保證其在加工過(guò)程中盡可能的與溫度計(jì)的溫度一致，至少不要高于水銀溫度計(jì)的溫度。也不能低于水銀溫度計(jì)的溫度（）以上。
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氣動(dòng)溫度控制儀應(yīng)有適宜的（）來(lái)保證供應(yīng)清潔干燥的空氣
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出口食品體系所要求的12個(gè)程序文件有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
低酸食品和酸化食品應(yīng)向FDA登記，而（）則不用登記。
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在臥式靜止殺菌鍋上，泄氣閥應(yīng)沿鍋?lái)斣O(shè)于每端離容器最遠(yuǎn)的位置約（）或1英尺以?xún)?nèi)；而后須沿鍋?lái)斆肯喔簦ǎ┗?英尺添裝一只。
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記錄紙記錄的殺菌溫度，每一標(biāo)度不超過(guò)（），記錄時(shí)間每一標(biāo)度不超過(guò)（）
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每只高壓殺菌鍋必須裝置有自動(dòng)蒸汽控制器以保持鍋溫。該蒸汽控制器與溫度記錄儀組合就成為一臺(tái)（）
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溫度顯示裝置每年至少測(cè)定（）
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放置軟質(zhì)容器和半鋼容器的托盤(pán)的層高一般較包裝物高出（）以上，開(kāi)孔面積不低于30%
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殺菌鍋底部不應(yīng)使用（）
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