單項(xiàng)選擇題蔬菜的質(zhì)量指標(biāo)以()為主。
A.感官指標(biāo)
B.理化指標(biāo)
C.衛(wèi)生指標(biāo)
D.以上全部指標(biāo)
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添加到食品中的營養(yǎng)強(qiáng)化劑應(yīng)可不考慮其質(zhì)量的穩(wěn)定性。
題型:判斷題
食品包裝按在流通過程中的作用分類主要有()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
所有農(nóng)藥的使用均需有限量要求。
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熟制水產(chǎn)品要注意副溶血性弧菌污染。
題型:判斷題
《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》于2009年7月8日國務(wù)院第73次常務(wù)會(huì)議上通過,施行日期是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
美國擁有與食品安全有關(guān)的法律法規(guī)100余部,其中最主要的法律有()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品接觸材料及制品用添加劑不包括加工助劑。
題型:判斷題
重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案規(guī)定了應(yīng)急處理指揮機(jī)構(gòu)及其()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
碳酸飲料有致病菌限量要求。
題型:判斷題
如某種農(nóng)藥的最大殘留限量應(yīng)用于某一食品類別時(shí),在該食品類別下的所有食品均適用,有特別規(guī)定的除外。
題型:判斷題