單項(xiàng)選擇題對于粘度大,菌絲易結(jié)團(tuán)的非牛頓型發(fā)酵液,攪拌槳葉徑和轉(zhuǎn)速的配置應(yīng)該是()

A.小葉徑、高轉(zhuǎn)速
B.小葉徑、低轉(zhuǎn)速
C.大葉徑、高轉(zhuǎn)速
D.大葉徑、低轉(zhuǎn)速


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1.單項(xiàng)選擇題發(fā)酵罐中較好的攪拌器組合是()

A.上組、下組均為半漿
B.上組、下組均用渦輪漿
C.上組平漿,下組渦輪漿
D.上組渦輪漿,下組平漿

2.單項(xiàng)選擇題在適當(dāng)攪拌的情況下,供氧方面的阻力中的哪一項(xiàng)不是主要阻力()

A.氧膜阻力
B.氣液界面阻力
C.液膜阻力
D.液流阻力

3.單項(xiàng)選擇題應(yīng)用復(fù)膜電極直接測定發(fā)酵過程中溶氧系數(shù)時(shí),下列哪種說法是錯誤的()

A.氧分子能透過復(fù)膜
B.發(fā)酵液性質(zhì)和通風(fēng)攪拌對測定沒有顯著影響
C.復(fù)膜可耐高溫滅菌
D.不能直接測定發(fā)酵過程的溶氧系數(shù)

5.單項(xiàng)選擇題對于粘度小,易分散均勻的牛頓型發(fā)酵液,攪拌葉和轉(zhuǎn)速的配置應(yīng)該是()

A.小葉徑、高轉(zhuǎn)速
B.小葉徑、低轉(zhuǎn)速
C.大葉徑、高轉(zhuǎn)速
D.大葉徑、低轉(zhuǎn)速

最新試題

選取生物材料的原則是要選擇富含所需目的物、易于獲得、易于提取的無害生物材料。

題型:判斷題

傳代細(xì)胞是指直接從機(jī)體取下細(xì)胞、組織和器官后立即進(jìn)行培養(yǎng)的細(xì)胞。

題型:判斷題

雜交瘤克隆化是指融合細(xì)胞在選育培養(yǎng)過程中,如果上清液內(nèi)檢出目的抗體,則需要立即進(jìn)行細(xì)胞的克隆化。

題型:判斷題

常采用冷凍干燥、直接干燥、噴霧干燥的方法對濃縮酶進(jìn)行干燥保存,保持酶的活性。

題型:判斷題

同一種生化物質(zhì)的原料可來源于不同的生物體。

題型:判斷題

基因工程制藥技術(shù)解決了藥品生產(chǎn)原料不足,生產(chǎn)成本高,產(chǎn)品安全性及種屬差異的問題。

題型:判斷題

微囊化培養(yǎng)是借鑒固定化技術(shù)將細(xì)胞包裹在微囊中,在培養(yǎng)液中懸浮培養(yǎng)的一項(xiàng)技術(shù)。

題型:判斷題

磷脂分子中含有疏水性脂肪酸鏈和親水基團(tuán)(磷酸、膽堿或乙醇胺等基團(tuán)),因此具有表面活性,可乳化于水,以膠體狀態(tài)在水中分散。

題型:判斷題

降鈣素分子的極性較強(qiáng),易溶于水和堿性溶液。

題型:判斷題

基因工程藥物生產(chǎn)的下游階段是從工程菌的規(guī)?;囵B(yǎng)到產(chǎn)品的分離純化和質(zhì)量控制的過程,是將實(shí)驗(yàn)室的成果產(chǎn)業(yè)化、商品化。

題型:判斷題