A.低溫、干燥
B.低溫、潮濕
C.常溫、干燥
D.常溫、潮濕
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A.古代的釀酒是傳統(tǒng)的發(fā)酵技術(shù)
B.利用發(fā)酵技術(shù)可生產(chǎn)維生素等藥品
C.利用發(fā)酵技術(shù)可生產(chǎn)抗生素等藥品
D.制作酸奶是利用了發(fā)酵技術(shù)
A.酵母菌—釀酒—產(chǎn)生酒精
B.乳酸菌—生產(chǎn)泡菜—產(chǎn)生乳酸
C.醋酸菌—制醬—產(chǎn)生醋酸
D.酵母菌—制作饅頭—產(chǎn)生二氧化碳
下列各項(xiàng)中,屬于人類對真菌利用的是()
①制酸奶
②釀酒
③制醋
④生產(chǎn)青霉素
⑤做面食
A.①②④
B.②④⑤
C.①③④
D.②③⑤
A.為防止雜菌污染,糯米飯蒸熟后應(yīng)立即加入酒曲
B.酒曲與糯米飯混合,酒曲的多少不影響發(fā)酵結(jié)果
C.發(fā)酵過程中盡量少打開容器,能防止其他菌污染
D.制作過程中兩次淋水使用的水,均應(yīng)該是自來水
A.乳酸菌——制作泡菜
B.酵母菌——釀酒
C.醋酸菌——制作米醋
D.細(xì)菌——制作醬油
最新試題
如圖為細(xì)胞分裂過程示意圖,下列有關(guān)敘述,正確的是()
小明在使用顯微鏡時(shí),觀察到物像后,興奮地將顯微鏡推移到另一位同學(xué)面前,結(jié)果沒有看到物像。小明采取了以下補(bǔ)救方法,你認(rèn)為最有效的一項(xiàng)是()
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下列實(shí)例中,哪一項(xiàng)受光的影響?()