填空題表征()和粘性力之比平方的準數(shù)是格拉斯霍夫準數(shù)。
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2.單項選擇題考察流體無相變發(fā)生的情形,下列關(guān)于影響對流傳熱系數(shù)的因素的討論哪個錯誤()
A.熱流方向
B.液體的物理性質(zhì)如粘度、密度、比熱、流速、導熱系數(shù)
C.單位質(zhì)量流體的浮力
D.固體表面的特征尺寸
3.單項選擇題關(guān)于溫度梯度的概念,哪個錯誤()
A.根據(jù)數(shù)學概念,沿等溫面法線方向溫度t的方向?qū)?shù)
B.根據(jù)數(shù)學概念,沿等溫面法線方向溫度t對方向的最大方向?qū)?shù)
C.根據(jù)數(shù)學概念,沿等溫面法線方向溫度t向增加的方向的方向?qū)?shù)
D.根據(jù)數(shù)學概念,沿等溫面法線方向的大于零的導數(shù)
5.多項選擇題食品生產(chǎn)廠家為了對加熱蒸汽管進行保溫,在外徑為180mm的蒸汽管外包厚度為90mm的保溫層,保溫材料導熱系數(shù)(W/m/k)用公式λ=0.103+0.000198計算,蒸汽管外t=180℃,保溫層外溫度為45℃,求每米管長的熱損失。下列選項哪些正確()
A.每米管長熱損失速率是153.4W/m
B.保溫層的對數(shù)平均半徑為129.84mm
C.平均導熱系數(shù)為0.125
D.保溫層每米長的對數(shù)平均面積為1.016m2
最新試題
下列對食品工業(yè)生產(chǎn)過程的描述,最為準確的是()
題型:單項選擇題
分子蒸餾屬于短程蒸餾類型,采用的原理實際上與普通蒸餾是不同的,是真空蒸發(fā)的原理。
題型:判斷題
關(guān)于實際冷凍流程的討論哪個錯誤()
題型:單項選擇題
下面關(guān)于精餾和蒸餾的說法正確的是()
題型:單項選擇題
以下屬于表征物性參數(shù)對對流傳質(zhì)過程的影響的準數(shù)的是()。
題型:單項選擇題
在連續(xù)精餾中,塔頂冷凝的回流液也可用回流泵進行輸送,塔底再沸器也可用蛇管裝在塔內(nèi)底部代替。
題型:判斷題
蒸發(fā)濃縮包含了“三傳原理”的哪些傳遞方式?()
題型:多項選擇題
下列關(guān)于單個球形顆粒沉降速度推導的討論錯誤的是()
題型:單項選擇題
下列幾項中不屬于落球黏度計的使用條件的是()。
題型:單項選擇題
將含易揮發(fā)組分的二元組分原料液一次加入蒸餾釜中,釜底采用間接飽和水蒸氣加熱后,釜溫不斷降低。
題型:判斷題