食用油品質(zhì)檢測儀在測定時應(yīng)注意（）

重復(fù)性測試表征的是測試的（）

硼酸快檢質(zhì)控試驗，一般應(yīng)同時進行哪些試驗（）

以下對食品快速檢測技術(shù)描述錯誤的是（）

利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)（）的不同，通過測量判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比。

使用開封后可多次使用的有證標準物質(zhì)，應(yīng)定期核查其使用情況，檢查（）

農(nóng)殘速測儀的校準參數(shù)波長為（）nm。

吃了含有農(nóng)藥的注水豬肉后，殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)蓄積，長期食用會導致（）

鹽酸萘乙二胺法快速檢測肉制品中的亞硝酸鹽，應(yīng)在（）條件下進行顯色反應(yīng)。

平板接種過程中，為了讓培養(yǎng)基與樣品充分混合，晃動過于激烈導致培養(yǎng)基從平板中撒出，可能對結(jié)果的影響是（）。