最新試題
糖，味精等食品適合用下列哪種方法干燥？（）
干法灰化助劑的作用有（）。
目前瘦肉精的檢測方法有哪些？（）
凱氏定氮法實驗中加入硫酸鉀的目的是（）
濕法消解法的缺點有（）。
凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最快？（）
蒸餾法測定食品中水分含量所使用的有機溶劑，必須具備的條件為（）。
堿水解法測定脂類物質(zhì)時加入乙醇的目的是（）
還原糖含量測定時所用的甲液是（）
測定維生素A和維生素E含量皂化處理樣品時，加入抗壞血酸的作用是（）。