最新試題
用于改善面團質(zhì)構的還原劑中，反應速度慢的是（）
下列屬于食品抗氧化劑抗氧化機理的是（）
BHT表示的抗氧化劑的是（）
下列防腐劑屬于微生物源防腐劑的有（）
下列具有氨基酸結構的物質(zhì)，甜度最高的是（）
在中國魔芊膠屬于（）
下列酶制劑能作用于肽鍵的是（）
下列食物酸味感覺最強的是（）
下列防腐劑中，抑制霉菌效果較差的是（）
下列屬于蛋白酶類的酶制劑是（）