最新試題
糖，味精等食品適合用下列哪種方法干燥？（）
還原糖含量測定時所用的甲液是（）
堿水解法測定脂類物質時加入乙醇的目的是（）
乳與乳制品中脂肪含量的測定適用下列哪種方法？（）
肉類樣品的干法灰化完全的時間為（）。
總脂肪含量的測定適用于下列哪種方法？（）
干法灰化的步驟包括（）。
凱氏定氮法實驗中加入硫酸銅的目的是（）
測定維生素A和維生素E含量皂化處理樣品時，加入抗壞血酸的作用是（）。
凱氏定氮消化過程中，為了提高反應液沸點，常常往消化液中加入（）。