單項(xiàng)選擇題評(píng)價(jià)高效液相色譜柱總分離效能的指標(biāo)是()

A.容量因子
B.分配系數(shù)
C.分離度
D.塔板數(shù)


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1.單項(xiàng)選擇題高效液相色譜法中,以下試劑作為流動(dòng)相按極性大小順序排列正確的是()

A.水>甲醇>乙腈>正己烷
B.乙腈>甲醇>正己烷>水
C.甲醇>乙腈>水>正己烷
D.正己烷>乙腈>水>甲醇

3.單項(xiàng)選擇題茶葉中兒茶素類的測(cè)定一般采用()

A.氣相色譜法
B.分光光度法
C.原子吸收分光光度法
D.高效液相色譜法

5.單項(xiàng)選擇題兒茶素類含量約占茶多酚總量的()

A.20%
B.50%
C.70%
D.90%

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如果食品酸度測(cè)量的結(jié)果是PH=5.26,則該結(jié)果的有效數(shù)字是()位。

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