單項(xiàng)選擇題食用油脂主要構(gòu)成成分是少量的非甘油脂類(lèi)化合和()。
A.甘油三脂
B.油
C.脂
D.脂肪
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1.單項(xiàng)選擇題嚴(yán)重低血糖危害最大是()。
A.年輕人
B.非妊娠婦女
C.老年人
D.危害一樣大
2.單項(xiàng)選擇題下列并發(fā)癥哪個(gè)是最常見(jiàn)的()。
A.冠心病
B.腦動(dòng)脈硬化性缺血性腦病
C.糖尿病腎病
D.糖尿病足
3.單項(xiàng)選擇題下面幾種疾病哪個(gè)疾病不是糖尿病的常見(jiàn)并發(fā)癥()。
A.低血糖
B.陽(yáng)萎
C.心理障礙
D.胃潰瘍
4.單項(xiàng)選擇題中等強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)心率一般應(yīng)達(dá)到()
A.運(yùn)動(dòng)時(shí)的適宜心率=150-年齡(次/分鐘)
B.運(yùn)動(dòng)時(shí)的適宜心率=160-年齡(次/分鐘)
C.運(yùn)動(dòng)時(shí)的適宜心率=170-年齡(次/分鐘)
D.運(yùn)動(dòng)時(shí)的適宜心率=180-年齡(次/分鐘)
5.單項(xiàng)選擇題健康成年人每人每天吃多少食鹽合適()
A.6克
B.10克
C.15克
D.20克
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維生素C的抗氧化作用具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面()
題型:多項(xiàng)選擇題
()富含姜黃素,是姜黃素的主要食物來(lái)源。
題型:多項(xiàng)選擇題
()以提高一種或幾種礦物質(zhì)的水平,或者使食物中的礦物質(zhì)變得更容易被利用。
題型:多項(xiàng)選擇題
描述油脂的組成特點(diǎn)與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
左旋肉堿的生物學(xué)作用有()
題型:多項(xiàng)選擇題
含必需脂肪酸亞油酸超過(guò)50%的油脂有()
題型:多項(xiàng)選擇題
水果中因含有多種有機(jī)酸而具有酸味,有機(jī)酸中()含量較多。
題型:多項(xiàng)選擇題
氨基葡萄糖的主要食物來(lái)源有()
題型:多項(xiàng)選擇題
食材切成()放置時(shí),營(yíng)養(yǎng)素通過(guò)刀的切口與空氣中的氧接觸的機(jī)會(huì)增多,氧化而破壞的程度也增高。
題型:多項(xiàng)選擇題
食材在保藏過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)素含量可以發(fā)生變化,這種變化與保藏條件如()有關(guān)。
題型:多項(xiàng)選擇題