初級(jí)旅游經(jīng)濟(jì)章節(jié)練習(xí)(2019.10.28)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 要保障客人的人身安全，飯店必須做到（）。

2 客房實(shí)際房費(fèi)收入與潛在最大房費(fèi)收入之比，稱為（）。

3 在確定餐廳最佳營(yíng)業(yè)時(shí)間的決策上，應(yīng)考慮餐廳（）經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)情況。

4 通過(guò)國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)預(yù)訂的優(yōu)點(diǎn)有()。

5 庫(kù)房發(fā)料工作應(yīng)遵循的原則()。

6 為了能夠迎合不同層次賓客的要墳，餐廳管理者應(yīng)考慮選擇（）菜單。

7 團(tuán)體旅游是由()人以上組成的群體游客旅游。

8 飯店安全管理的特點(diǎn)有()。

9 2004年，A市居民參加國(guó)內(nèi)旅游的出游人天數(shù)為（）。

10 通俗地講，旅游承載力是指一個(gè)旅游目的地在不至于導(dǎo)致其環(huán)境以及來(lái)訪游客旅游經(jīng)歷的質(zhì)量發(fā)生不可接受的下降這一前提之下，所能（）。