動物生物化學(xué)章節(jié)練習(xí)(2020.05.17)

來源：考試資料網(wǎng)

1 下列哪些是人類膳食的必需脂肪酸（）

2 關(guān)于蛋白質(zhì)等電點的敘述，下列哪項是正確的（）

3.判斷題酮體的生成是在肝臟，利用也是在肝臟中利用的。

4.判斷題天然蛋白質(zhì)和多肽類物質(zhì)均由L-型氨基酸組成。

5.判斷題Km是酶的特征常數(shù)，只與酶的性質(zhì)有關(guān)，與酶的底物無關(guān)。

6.判斷題血紅蛋白的α-鏈、β-鏈和肌紅蛋白的肽鏈在三級結(jié)構(gòu)上相似，所以它們都有結(jié)合氧的能力。

7.判斷題成熟的蛋白質(zhì)分子中N-末端都帶有一個甲硫氨酸殘基。

8.判斷題轉(zhuǎn)錄合成的RNA第一個核苷酸常常是pppA或pppC。

9.判斷題一種生物含有大量的基因，這些基因在生命活動過程中都是一齊開放表達(dá)。

10 泛酸是輔酶A 的組成成分，它在物質(zhì)代謝中參與（）