營養(yǎng)(師)食物營養(yǎng)單項選擇題每日一練(2019.01.25)

來源：考試資料網(wǎng)

1 谷類中富含的維生素是（）

2 蔬菜水果中含有下列哪種天然抗氧化成分（）。

3 一般來說，植物油脂比動物油脂好，是由于（）。

4 酒的能量主要來源于（）。

5 根莖類蔬菜不包括（）。

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