世界衛(wèi)生組織規(guī)定：每人每天攝入砷不超過（）

宰前檢疫發(fā)現(xiàn)炭疽病畜時(shí)，采取不放血的方法撲殺，尸體（）。

下列描述不屬于成熟肉特征的是（）。

宰前飼養(yǎng)管理場的圈舍應(yīng)采用大而分立的形式，防止疫病傳播。

宰前飼養(yǎng)管理場的容畜量應(yīng)以日屠宰量和各種屠畜接受宰前檢疫、宰前休息管理、宰前停飼管理所需的時(shí)間來計(jì)算，一般約為日屠宰量的1-3倍。

動(dòng)物宰前檢驗(yàn)后的處理措施是（）

冷鏈動(dòng)物性食品可攜帶新冠病毒，有樣本檢測呈陽性。

宰前檢疫發(fā)現(xiàn)動(dòng)物患有布病、結(jié)核、腸道傳染病及其他普通病的，應(yīng)禁宰。

屠宰加工車間的水質(zhì)供應(yīng)的衛(wèi)生要求為（）

WHO暫定成人對(duì)鉛的耐受量為（）體重/周。