啤酒中原麥芽汁的濃度表示質(zhì)量。

“誰道番姬巧解囊，自將生米嚼成漿。竹筒為甕床頭掛，客至開筒勸客嘗?！泵枋隽宋覈鴤鹘y(tǒng)釀酒方法之（）。

以下屬于食材范疇的有（）

下列關(guān)于酒精比重計(jì)的說法正確的是（）

江南水鄉(xiāng)歷來有在（）吃撐腰糕的傳統(tǒng)習(xí)俗。

精于制湯是魯菜特點(diǎn)之一。

米飯是食材之一。

下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是（）

下列關(guān)于筵宴解釋正確的是（）

蒸餾酒中，原料質(zhì)量決定酒的品質(zhì)。