索氏抽提法測(cè)定食品中的脂肪，優(yōu)點(diǎn)是（）

食品中維生素主要是按照（）來(lái)分類(lèi)的。

保存樣品方法的要求有（）。

牛乳中脂肪的測(cè)定除了堿水解法，還可以用（）來(lái)測(cè)定。

總脂肪含量的測(cè)定適用于下列哪種方法？（）

管式石墨爐原子化器由（）組成。

糖，味精等食品適合用下列哪種方法干燥？（）

還原糖含量測(cè)定時(shí)所用的乙液是（）

雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點(diǎn)有（）

（）不是牛乳中主要的營(yíng)養(yǎng)成分。