以下現(xiàn)象中是人體礦物質(zhì)缺乏的原因有（）

以下現(xiàn)象中是人體礦物質(zhì)過(guò)量的原因有（）

巧克力是一種（）為基本組成的、添加乳固體或香味料，具有獨(dú)特的色澤、香氣、滋味和精細(xì)質(zhì)感、精美而耐保藏，并具有很高熱值的甜味固體食品。

水果中因含有多種有機(jī)酸而具有酸味，有機(jī)酸中（）含量較多。

孕早期應(yīng)維持孕前平衡膳食，如果早孕反應(yīng)嚴(yán)重，應(yīng)該（）

光敏性的維生素有核黃素、維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素C、維生素K、維生素D，其中（）對(duì)光尤為敏感。

（）均可減少礦物質(zhì)的損失。

在谷物的種皮和胚芽中，集中存在（）

維生素C的抗氧化作用具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面（）

下列食物中存在反式脂肪酸的有（）