單項(xiàng)選擇題可被糖尿病人作為甜味劑的是（）.
A.葡萄糖
B.乳糖
C.糖醇
D.麥芽糖
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1.單項(xiàng)選擇題被稱為腸道清潔工的是（）.
A.蛋白質(zhì)
B.淀粉
C.脂肪
D.膳食纖維
2.單項(xiàng)選擇題被稱為“陽光維生素”的是（）.
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
3.單項(xiàng)選擇題（）不屬于六大營養(yǎng)素。
A.糖
B.蛋白質(zhì)
C.核酸
D.脂肪
4.單項(xiàng)選擇題下列維生素屬于水溶性維生素的是（）.
A.維生素A
B.維生素E
C.維生素C
D.維生素D
5.單項(xiàng)選擇題膳食纖維可來自下列食物除了（）.
A.豌豆
B.蘋果
C.燕麥
D.肥肉
最新試題
關(guān)于DRIs的七個(gè)指標(biāo)下面說法正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
脫脂乳粉損失較多的營養(yǎng)素是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
（）食品是我國蠟樣芽孢桿菌中毒的主要食品來源。
題型：多項(xiàng)選擇題
河豚毒素的毒作用部位為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
蔬菜的春化作用是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
食物成分的營養(yǎng)素不包括（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
營養(yǎng)調(diào)查與營養(yǎng)監(jiān)測的區(qū)別有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
河豚毒素含量最多的器官是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
我國古代最早的膳食平衡理念是哪個(gè)中醫(yī)的經(jīng)典著作得出的？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
毒蕈中毒按臨床表現(xiàn)可分為哪幾型（）
題型：多項(xiàng)選擇題