單項選擇題顯微鏡鏡檢完畢，應上旋鏡頭，先用試鏡紙，擦去鏡頭上的油，再用試鏡紙沾一點（）擦鏡頭。
A、香柏油
B、二甲苯C75%
D、乙醇甘油
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1.單項選擇題常壓干燥法一般使用的溫度是（）。
A、95～105℃
B、120～130℃
C、500～600℃
D、300～400℃
2.單項選擇題哪類樣品在干燥之前，應加入精制海砂（）。
A、固體樣品
B、液體樣品
C、濃稠態(tài)樣品
D、氣態(tài)樣品
3.單項選擇題紫外線作為誘變劑，其最合適的波長是（）。
A、253nm
B、263nm
C、273nm
D、283nm
4.單項選擇題既作為碳源，又可以作為消沫劑的是（）。
A、葡萄糖
B、花生餅粉
C、玉米油
D、酵母膏
5.單項選擇題在培養(yǎng)基的配制過程中，具有如下步驟，其正確順序為（）。①溶化②調pH③加棉塞④包扎⑤培養(yǎng)基的分裝⑥稱量
A.①②⑥⑤③④
B.⑥①②⑤③④
C.⑥①②⑤④③
D.①②⑤④⑥③
最新試題
食品中亞硝酸鹽的快速檢測一般應進行（）平行試驗。
題型：單項選擇題
農(nóng)殘速測儀的校準參數(shù)波長為（）nm。
題型：單項選擇題
下列選項中不屬于食品快速檢測技術意義的是（）
題型：單項選擇題
下列選項中哪些屬于食品快速檢測技術的特點（）
題型：多項選擇題
若測定正在煎炸的油品，需要從油中取出油炸食品，等待（）分鐘后再測量。
題型：單項選擇題
在煎炸過程中，由于食用油在高溫環(huán)境和水分作用下連續(xù)反復使用，將發(fā)生一系列反應，生成（）等化合物，這些化合物比甘油三酸脂分子極性大，被稱為極性組分。
題型：多項選擇題
化學比色法快速檢測技術不適用于下列哪類物質的檢測（）
題型：單項選擇題
礦石中的灰分的測定，適宜選用（）分析法。
題型：單項選擇題
構成牛奶的溶劑是（）。
題型：單項選擇題
亞硝酸鹽待測液與標準色階卡目視比色，需在（）內判定結果。
題型：單項選擇題