多項(xiàng)選擇題作為基準(zhǔn)物質(zhì)，必須具備的條件是（）。
A、有足夠的純度
B、實(shí)際組成與化學(xué)式完全相符
C、性質(zhì)穩(wěn)定
D、摩爾質(zhì)量較大
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1.多項(xiàng)選擇題用0.01mol/L的NaOH溶液滴定0.01mol/LHCl溶液時，最合適的指示劑是（）。
A、甲基紅（pH=4.4-6.2）
B、酚酞（pH=8.2-10.0）
C、中性紅（pH=6.8-8.0）
D、酚紅（pH=6.4-8.2）
2.多項(xiàng)選擇題溫度計不小心打碎后，散落了汞的地面應(yīng)（）。
A、撒硫磺粉
B、灑漂白粉
C、灑水
D、20%三氯化鐵溶液
3.多項(xiàng)選擇題為防止油脂氧化變質(zhì)，可在炸油中適當(dāng)加入（）。
A、BHA
B、BHT
C、TBHQ
D、天然抗氧化劑
4.多項(xiàng)選擇題下列物質(zhì)中具有生物活性的有（）。
A、D-異抗壞血酸
B、L-抗壞血酸
C、二酮古洛糖酸
D、L-脫氫抗壞血酸
5.多項(xiàng)選擇題銀鹽法測定砷時加人氯化亞錫的作用是（）。
A、將As5+還原為As3+
B、還原反應(yīng)中生成的碘
C、抑制氫氣的生成速度
D、抑制某些元素（如銻）的干擾
最新試題
礦石中的灰分的測定，適宜選用（）分析法。
題型：單項(xiàng)選擇題
（）不能達(dá)到降低誤差的目的。
題型：單項(xiàng)選擇題
食用油中總極性物質(zhì)的含量可作為衡量油脂（）的一個指標(biāo)。
題型：單項(xiàng)選擇題
亞硝酸鹽待測液與標(biāo)準(zhǔn)色階卡目視比色，需在（）內(nèi)判定結(jié)果。
題型：單項(xiàng)選擇題
化學(xué)比色法快速檢測技術(shù)不適用于下列哪類物質(zhì)的檢測（）
題型：單項(xiàng)選擇題
構(gòu)成牛奶的溶劑是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
食用油品質(zhì)檢測儀在測定時應(yīng)注意（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列哪類化學(xué)比色法不是采用與標(biāo)準(zhǔn)色卡比較得出結(jié)果的（）
題型：單項(xiàng)選擇題
食品快速檢測中使用的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度一般≥（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中哪些屬于食品快速檢測技術(shù)的特點(diǎn)（）
題型：多項(xiàng)選擇題