管喂的患者如何防止誤吸？

簡述中國營養(yǎng)學(xué)會2000年修訂的孕婦能量、蛋白質(zhì)、脂類參考攝入量？

簡述妊娠期營養(yǎng)不良對嬰兒智力發(fā)育有何影響？

何謂臨床營養(yǎng)治療，舉例說明？

簡述肝昏迷伴有肝腎綜合癥者，對蛋白質(zhì)的供給有什么要求？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四勤”是什么？

常見人畜共患寄生蟲的疾病有哪些？

簡述食鹽的分類及營養(yǎng)素組成？

簡述酒類的藥理成分？

簡答米、面粉的合理烹調(diào)？