多項選擇題調(diào)酒師應(yīng)根據(jù)（），進行調(diào)制酒水
A、傳統(tǒng)配方
B、自創(chuàng)配方
C、客人要求
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1.多項選擇題調(diào)酒師的職業(yè)素養(yǎng)主要包括（）
A、儀容儀表
B、文化水平
C、專業(yè)技術(shù)
D、職業(yè)道德
2.單項選擇題高級調(diào)酒師要求能夠調(diào)別（）款以上常見雞尾酒。
A.50
B.60
C.70
D.80
3.單項選擇題中級調(diào)酒師要求能夠調(diào)別各類常用雞尾酒（）款。
A.20
B.30
C.40
D.50
4.單項選擇題初級調(diào)酒師要求根據(jù)配方調(diào)制簡單的雞尾酒（）款。
A.10
B.20
C.30
D.35
5.單項選擇題2000年，國家勞動法和社會保障部制定了《調(diào)酒師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》，將調(diào)酒師分成（）個等級。
A.3
B.5
C.6
D.4
最新試題
雞尾酒“藍色夏威夷”的載杯使用（）。
題型：單項選擇題
只有確定酒吧的檔次才能據(jù)此來裝飾酒吧。
題型：判斷題
在雞尾酒的調(diào)制中，一般用多種烈性酒，以確定雞尾酒的酒味。
題型：判斷題
雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上（）。
題型：單項選擇題
（）用來承載礦泉水和冰水。
題型：單項選擇題
沖洗就是用洗潔精溶液將用過的器皿上的污物沖掉。
題型：判斷題
咖啡原產(chǎn)于埃塞俄比亞。
題型：判斷題
亞歷山大的基酒是白蘭地。
題型：判斷題
水瓶為玻璃制品，用于盛水。
題型：判斷題
調(diào)酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做，要補充前一天的酒水，準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。
題型：判斷題