冬至的飲食文化豐富多樣。如餃子、湯圓、赤豆粥等。

無醇啤酒乙醇含量低于0.5%vol，不能算真正意義上的酒。

“誰道番姬巧解囊，自將生米嚼成漿。竹筒為甕床頭掛，客至開筒勸客嘗?！泵枋隽宋覈鴤鹘y(tǒng)釀酒方法之（）。

正月十三到十八，“滿城燈火耀街紅，弦管竹歌處處”形容的是（）

下列關(guān)于中秋節(jié)的食俗文化正確的是（）

冰糖湘蓮是著名的湘菜之一。

白蘭地是蒸餾酒，經(jīng)過單式發(fā)酵而成。

魯菜的特點包括原料多采用奇珍異獸，口味講求醇鮮。

明清時期從國外引進的烹飪原料有（）

最早受到西方飲食文化影響是淮揚菜。