單項(xiàng)選擇題對(duì)違反《食品衛(wèi)生法》的行為，有權(quán)檢舉和控告的是：（）

A、消費(fèi)者
B、任何人
C、食品經(jīng)營(yíng)者


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1.單項(xiàng)選擇題成人每日建議攝入的魚類量大約為（）。

A.50克以下
B.50-100克
C.150-200克
D.300克以上

2.單項(xiàng)選擇題以下哪種食物富含維生素B6（）？

A.綠葉蔬菜
B.香蕉
C.紅肉
D.堅(jiān)果

3.單項(xiàng)選擇題以下哪種營(yíng)養(yǎng)素有助于維持皮膚屏障功能（）？

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.維生素A
D.維生素E

4.單項(xiàng)選擇題預(yù)包裝食品應(yīng)按（）順序標(biāo)示日期，如果不按此順序標(biāo)示，應(yīng)注明日期標(biāo)示順序。

A.日、月、年
B.年、月、日
C.月、日、年
D.年、日、年

6.單項(xiàng)選擇題下列不屬于膳食纖維單體的是（）

A.聚葡萄糖
B.菊粉
C.抗性淀粉
D.食用葡萄糖

7.單項(xiàng)選擇題食品保存中，低溫儲(chǔ)存的主要目的是（）。

A.保持食品口感
B.增加食品營(yíng)養(yǎng)
C.延緩微生物生長(zhǎng)
D.改變食品顏色

9.單項(xiàng)選擇題以下哪種食物是鎂的良好來源（）？

A.香蕉
B.西瓜
C.橙子
D.草莓

10.單項(xiàng)選擇題出口食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施（）制度。

A.備案
B.注冊(cè)
C.批準(zhǔn)
D.審查

最新試題

食品接觸材料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)控制不和食品直接接觸且與食品之間有有效阻隔層阻隔的、未列入相應(yīng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的物質(zhì)遷移到食品中的量不超過（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在預(yù)包裝食品的營(yíng)養(yǎng)成分表中，下列NRV%標(biāo)示正確的是（）

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

需由進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)主管當(dāng)局推薦注冊(cè)的食品類別不包括（）

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

出口食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施（）制度。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品中的“無添加糖”標(biāo)簽通常意味著食品中不添加哪種類型的糖（）？

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

（）組織制定年度國(guó)家進(jìn)出口食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

成人每日建議攝入的全谷物量大約為（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

海關(guān)對(duì)進(jìn)口食品實(shí)施合格評(píng)定。下列屬于進(jìn)口食品合格評(píng)定活動(dòng)的是（）

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品中的“無添加人工色素”標(biāo)簽通常意味著食品中不添加哪種成分（）？

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品標(biāo)簽上的“無糖”通常指的是不含有哪種糖（）？

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題