單項選擇題石墨爐原子化法測罐頭中鎘的含量時，測定對（）波長共振線的吸光度。
A.286.3nm
B.283.3nm
C.228.8nm
D.248.3nm
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1.單項選擇題氫化物原子熒光光譜法測罐頭中錫的含量時，樣品經(jīng)消化后，在（）的作用下生成錫的氫化物。
A.硼氫化鈉
B.抗壞血酸
C.硫脲
D.硫酸
2.單項選擇題以下哪一項不是濕法消解法常用的混合酸（）
A.鹽酸+高氯酸
B.硝酸+高氯酸
C.硫酸+硝酸
D.鹽酸+硫酸
3.單項選擇題罐頭中金屬元素的測定時，以下樣品消解的方法中不屬于濕法的是（）
A.灰化法
B.濕式消解法
C.微波消解法
D.壓力消解罐消解法
4.單項選擇題國標中規(guī)定的罐頭食品中鎘的測定采用（）原子化系統(tǒng)的原子吸收光譜法。
A.火焰
B.石墨爐
C.汞低溫
D.氫化物
5.單項選擇題以下哪種方法不是食品安全國家標準《食品中鉛的測定》（GB5009.12—2010）中規(guī)定的鉛測定方法（）
A.石墨爐原子吸收光譜法
B.氫化物熒光光譜法
C.二硫腙比色法
D.高效液相色譜法
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比色法葡萄酒中甲醇的測定原理：甲醇經(jīng)氧化成（）后，與品紅--亞硫酸作用生成藍紫色化合物，與標準系列比較定量。
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