微生物內(nèi)源性污染可分為（）

我們常說的三大致癌物是什么？（）

下列關(guān)于廢棄物描述正確的是？（）

釉下彩餐具比釉上彩的餐具更安全。

新鮮的黃花菜因其新鮮，可以放心食用。

在我國(guó)，引起食物中毒的各類食物中，占比最高的是動(dòng)物性食物。

交叉污染是導(dǎo)致食品質(zhì)量安全問題的重要因素之一。

下列描述食品交叉污染的主要來源正確的是？（）

關(guān)于工廠的合理選址需要注意哪些方面？（）

畜禽宰殺前受到致病性微生物污染，并已患病的可導(dǎo)致（）