多項(xiàng)選擇題（）是餐飲業(yè)發(fā)展方向和控制成本的不二法寶。

A.差異化
B.規(guī)模化
C.個(gè)性化
D.標(biāo)準(zhǔn)化


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1.多項(xiàng)選擇題菜肴配色方法分為（）。

A.混搭配
B.順色配
C.異色配
D.整體配

2.多項(xiàng)選擇題錯(cuò)覺包括（）。

A.大小錯(cuò)覺
B.形重錯(cuò)覺
C.方位錯(cuò)覺
D.運(yùn)動(dòng)錯(cuò)覺

3.多項(xiàng)選擇題音樂感知力包含（）

A.音樂感覺
B.音樂知覺
C.音樂錯(cuò)覺
D.節(jié)奏感覺

4.多項(xiàng)選擇題餐飲服務(wù)心理學(xué)的研究隸屬于（）等多個(gè)應(yīng)用心理學(xué)分支的交叉范疇。

A.商業(yè)心理學(xué)
B.管理心理學(xué)
C.社會(huì)心理學(xué)
D.消費(fèi)心理學(xué)

5.多項(xiàng)選擇題餐飲服務(wù)心理學(xué)的研究方法包括（）。

A.觀察法
B.實(shí)驗(yàn)法
C.心理測(cè)量
D.案例分析法