測定粉質(zhì)曲線時，若粉質(zhì)曲線中線峰值位于（），重新測定時需增加加水量。

薄層色譜法測定黃曲霉毒素B1時，預展操作的目的是（）。

評價小麥、小麥粉的食用工藝品質(zhì)最直接的方法是（）。

人類社會道德的產(chǎn)生和發(fā)展是和人類社會以及每個人的生存與發(fā)展（）。

在糧油質(zhì)量檢驗中，常采用（）的平均值報告檢驗結(jié)果。

蛋白質(zhì)的測定方法主要有兩類：一類是利用其物理特性進行的；另一類是利用其進行的（）。

鉬藍法定量分析磷化物操作中，加入氯化亞錫溶液的目的是（）。

長度達到完整精米粒平均長度的（）以上的米粒，稱為整精米。

糧油檢驗員（）向社會透露檢驗秘密。

支鏈淀粉分子與碘形成的復合體呈（）。