填空題外包裝紙箱上除標(biāo)明(),還應(yīng)標(biāo)明單位包裝的凈集美大學(xué)生物含量和總數(shù)量。
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1.單項選擇題()的凈含量標(biāo)示不能用體積單位升(L)或毫升(mL)表示。
A.液態(tài)食品
B.固態(tài)食品
C.半固態(tài)食品
D.以上皆可
2.單項選擇題下列關(guān)于包裝食品日期標(biāo)注說明不正確的是()。
A.應(yīng)清晰地標(biāo)示預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期(或包裝日期)和保質(zhì)期
B.日期標(biāo)注不得另外加貼、補印或篡改
C.如果食品的保質(zhì)期或保存期與貯藏條件有關(guān),應(yīng)標(biāo)示食品的特定貯藏條件
D.日期標(biāo)注可以采用日、月、年的方式進行標(biāo)注(應(yīng)是年月日
3.單項選擇題單件定量包裝商品的標(biāo)注含量為350g時,允許實際含量短缺最大量為()。(因在300-500g之間,允許實際含量短缺最大量為3%)
A.10.5g
B.4.5g
C.9g
D.I5g
4.單項選擇題單件定量包裝商品的標(biāo)注含量為500-1000g時,允許實際含量短缺最大量為()。(因在500-1000g之間,允許實際含量短缺最大量為15g)
A.10.5g
B.4.5g
C.9g
D.I5g
5.單項選擇題當(dāng)飲料體積在200-1000mL之間時,凈含量標(biāo)注的最小字符高度為()。
A.2
B.3
C.4
D.6
最新試題
電位滴定法測黃酒中總酸時,裝樣品的容器是()。
題型:單項選擇題
酸溶液能跟酸堿指示劑反應(yīng)、能跟多種活潑金屬反應(yīng)、()。
題型:單項選擇題
測白酒酒精度時對密度瓶的處理方法是()。
題型:單項選擇題
測葡萄酒中干浸出物時,恒溫水浴的作用是()。
題型:單項選擇題
菌落總數(shù)測定選取菌落數(shù)在()之間、無蔓延菌落生長的平板計數(shù)菌落總數(shù)。
題型:單項選擇題
比色法測果酒中甲醇含量所用試樣的制備過程中,所用收集餾出液的儀器是()。
題型:單項選擇題
在對某樣品檢驗結(jié)果的原始記錄進行審核時,下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是()。
題型:單項選擇題
乳制品的樣品留樣,要在正常保存條件下至保質(zhì)期滿后()為止,以供必要的品質(zhì)測定及處理產(chǎn)品質(zhì)量糾紛時使用。
題型:單項選擇題
黃酒中PH值的測定是將玻璃電極和甘汞電極同時浸入試樣溶液中進行的,這種方法屬于()方法。
題型:單項選擇題
2011年5月6日罐裝的酒,()是錯誤的標(biāo)示方式。
題型:單項選擇題