單項(xiàng)選擇題對(duì)色度描述不正確的是()。

A.懸浮物會(huì)影響測(cè)定結(jié)果
B.水樣色度過(guò)高需稀釋
C.所用試劑要現(xiàn)用現(xiàn)配
D.渾濁水樣應(yīng)離心后測(cè)定


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1.單項(xiàng)選擇題下面對(duì)目視比濁法的描述不正確的是()。

A.硫酸脅與環(huán)六亞甲基四胺在一定溫度下可聚合成一種白色的高分子化合物
B.測(cè)定過(guò)程中應(yīng)該使用成套的比色管,減小比色皿本身引起的誤差
C.不同渾濁度范圍的讀數(shù)精度要求是一樣的
D.當(dāng)水樣的渾濁度太高,可以用純水稀釋之后測(cè)定

2.單項(xiàng)選擇題下列觀點(diǎn)正確的是()。

A.濁度的測(cè)定用福爾馬肼標(biāo)準(zhǔn)混懸液散射光的強(qiáng)度和水樣散射光的強(qiáng)度進(jìn)行比較,散射光的強(qiáng)度越大,表示渾濁度越低
B.濁度的測(cè)定用硫酸臍溶液具有致癌毒性,使用須謹(jǐn)慎
C.濁度的測(cè)定用福爾馬肼標(biāo)準(zhǔn)混懸液配制過(guò)程中需要在(25士3)℃放置12h
D.濁度的測(cè)定用福爾馬肼標(biāo)準(zhǔn)混懸液應(yīng)該現(xiàn)用現(xiàn)配

3.單項(xiàng)選擇題下面對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的描述不正確的是()。

A.GB7101《固體飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中將固體飲料分為普通型固體飲料和蛋白型固體飲料
B.GB19296《茶飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》不適用于以茶多酚、咖啡因?yàn)樵吓渲贫傻娘嬃?br /> C.GB/T21733《茶飲料》對(duì)奶茶飲料中蛋白質(zhì)含量沒(méi)有要求
D.GB10789《飲料通則》規(guī)定果汁飲料標(biāo)簽中需要標(biāo)示果汁含量

4.單項(xiàng)選擇題下列觀點(diǎn)不正確的是()。

A.甜味冰是固體飲料的一種
B.固體飲料是用食品原料、食品添加劑等加工制成粉末狀、顆粒狀或塊狀等固態(tài)料的供沖調(diào)引用的制品
C.豆粉是固體飲料
D.固態(tài)汽水是固體飲料

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玻璃器具常用洗滌劑清洗,不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是()。

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酸溶液能跟酸堿指示劑反應(yīng)、能跟多種活潑金屬反應(yīng)、()。

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2011年5月6日罐裝的酒,()是錯(cuò)誤的標(biāo)示方式。

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在對(duì)某樣品檢驗(yàn)結(jié)果的原始記錄進(jìn)行審核時(shí),下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是()。

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食品抽樣檢驗(yàn)對(duì)檢驗(yàn)批的組成有一定要求,下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()。

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電位滴定法測(cè)黃酒中總酸時(shí),裝樣品的容器是()。

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食品檢驗(yàn)時(shí)往往需要對(duì)樣品進(jìn)行分樣,檢驗(yàn)用樣品的分樣一般一式()份。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題