厭氧發(fā)酵

限制性基質(zhì)

微生物發(fā)酵

目前無(wú)菌檢測(cè)的方法主要四種，即（）、（）、（）和（）。

種子培養(yǎng)基有何特點(diǎn)？

轉(zhuǎn)肽酶功能

種子罐和發(fā)酵罐發(fā)現(xiàn)染菌后的處理。

衣原體

發(fā)酵生長(zhǎng)因子

發(fā)酵醪中菌體分離一般采用（）和（）兩種方法。